1.چغندر : اگر مدام احساس خستگی، افسردگی و بیخوابی میکنید احتمالاً کمبود فولات دارید. خوشبختانه چغندر خام و تازه یکی از منابع طبیعی فولات محسوب میشود. باید بدانید که بیشتر داروها مانند داروی ضدکلسترول، ضدالتهاب، ضددیابت و یا قرصهای ضدبارداری باک فولات بدن را خالی میکنند.
برای همین اگر مشغول مصرف این داروها هستید باید فولات بیشتری جذب کنید. بهتر است چغندر را کمی بجوشانید و اجازه ندهید مدت زمان طولانی بپزد. به خاطر اینکه حرارت طولانی مدت حدود 40 درصد فولات آن را از بین میبرد. سادهترین راه مصرف چغندر این است که رندهاش کرده و به سالادهایتان اضافه کنید.
2. اسفناج : اسفناج چون فولیک اسید دارد می تواند حال شما را بهتر کند. البته نه آنقدر که ملوان زبل را سر حال می آورد.
3. ماهی آزاد : سرشار از امگا 3 است. این ماده دشمن افسردگی و غم و غصه است.
4. چای سبز : تانن موجود در چای سبز آرامتان می کند و استرس را هم کاهش می دهد.
5. توت فرنگی : آنتوسیانین قرمز رنگ موجود در توت فرنگی فشارهای عصبی و احتمال ابتلا به سرطان را به شدت کاهش میدهد.
6- آناناس
آناناس مقدار زیادی از نوعی ویتامین B به نام تیامین دارد که باعث افزایش انرژی شما می شود.
7- شکلات
باعث تحریک ترشح سروتونین در خون شما می شود که می تواند احساس سرخوشی به شما بدهد.
8- گوجه فرنگی
لیکوپن قرمز رنگ موجود در گوجه فرنگی باعث کاهش خشم و ناراحتی شما می شود.
9- بادام
تیروزین موجود در بادام باعث افزایش احساس های خوب در شما می شود.
10- طالبی
کاروتن نارنجی رنگ موجود در طالبی باعث احساس سرخوشی طولانی مدت می شود. البته هویج و کدو و همه ی میوه های زرد کاروتن دارند.
11- پرتغال
ویتامین B و C موجود در پرتغال باعث افزایش سلامتی و شادابی و انرژی شما می شود.
گردآورنده : کلوب مدرسه آنلاین