درک مفهوم صبحانه برای کودک دلبند

مرسی خیلی مطلب خوبی بود اما 17 صبحانه پیشنهادیش به نظرم می تونست بهتر باشه . یه دستور وافل لطیف و سبک اگر دارید به منم بدید لطفا
منم برای صبحانه یه پیشنهادایی دارم .
میکس موز و خرمای پوست کنده و شیر و یکم شکلات و وانیل . پسرم عاشق این معجونه
میکس ارده و عسل و یکم خامه و بادوم تازه (بادوم بدون نمک) که با نون و چایی میل شود
نیمرو با خرما که دختر من خیلی دوست داره
فرنی گرم
چایی عسل با نون بربری و حلوا شکری (یکم زیاد همه چیز شیرینه اما بچه ها دوست دارن)

یک معجون ویژه هست دستورش رو تا فردا میزارم عالیه یعنی عاشقش میشی الان خیلی شلوغم بهناز جون اما یادم هست

خزایی عزیز بسیار مطلب خوبی بود .. عالی
بهناز جان مرسی چه پیشنهادای خوبی
می گم بد نیست از صبحونه هایی که برای بچه مون یا خودمون درست می کنیم عکس بگیریم و با توضیح دستور پخت اینجا بذاریم..هوم ؟ نظر بدین
منم یه تاپیک با کلی معرفی صبحونه های مختلف دارم http://www.madreseclub.com/Topics/-TP1103/ اینم ببینید

سلام نگین جان - (سلام بهناز جان دستور معجون رو طبق وعده ذیلا تقدیم می کنم )
سپاس از راهنمایی جالبت نگین عزیز فکر خوبیه
من معجونی درست می کنم که بچه ها دوست دارند
شیره بادام + عسل + کنجد + تخم کتان + یخ
شیره بادام = یک لیوان بادام را شب خیس کرده صبح یک جوش زده و پوست آن را جدا می کنیم بعد یک لیوان آب با بادامها رو در بلندر ریخته مخلوط صاف و یک دست را از فیلتر یا صافی رد می کنیم آنچه بدست آمده را با 4 قاشق عسل یا نصف موز مخلوط می کنیم 2 قاشق مرباخوری کنجد اسیاب شده رو با 1 قاشق چای خوری تخم کتان اسیاب شده به مخلوط اضافه می کنیم مقداری یخ پودر شده را به همراه 1 قاشق مرباخوری آب لیمو به لیوان اضافه کرده مخلوط رو روی ان میریزیم دوست داشتی چند پر برگ نعنان رو هم خورد کن اضافه کن اما معمولا بچه ها برگ نعناع رو اگه زیر زبونشون احساس کنند دوست ندارند
در اخر یک نی درشت تو لیوان بذارید که سردی مخلوط لذیذ شما دندون بچه ها رو اذیت نکنه

توضیحی در باب بادام و اندر فواید پوست آن
ویتامین E در پوست بادام وجود دارد. این ویتامین، یکی از انواع آنتی اکسیدان ها می باشدکه در پیشگیری از ابتلا به بسیاری از امراض از قبیل سرطان، بیماری قلبی، فراموشی، آلزایمر، خوب عمل نکردن سیستم ایمنی، آب مرواریدچشم(کاتاراکت)، ضعیف شدن ماهیچه ها، مشکلات پروستات و تخریب سلول ها و DNA نقش مهمی دارد.
بادام درختی به خاطر دارا بودن ویتامین ها و پروتئین و آهن ، انرژی مورد نیاز بدن را افزایش داده و نقش مهمی در پیشگیری و درمان کم خونی ایفا میکند.
مواد موجود در ۱۰۰ گرم بادام خشک :
آب ۴/۷ گرم
انژری ۵۹۸ گرم
پروتئین ۱۸/۶ گرم
روغن اشباع نشده ۵۴/۲گرم
نشاسته ۱۹/۵گرم
کلسیم ۳۲۰ میلی گرم
فسفر ۵۰۰میلی گرم
آهن ۴/۷ میلی گرم
پتاسیم ۷۷۰ میلی گرم
ویتامین ب ۱ ۰/۲۵ میلی گرم
ویتامین ب ۲ ۰/۹ میلی گرم
ویتامین ب ۳ ۳/۵ میلی گرم


خواص درمانی بادام درختی :
بادام شیرین از نظر طب قدیم ایران کمی گرم و تر است .
بادام ملین است.
بادام سینه را نرم می کند .
بادام برای درمان زخم روده ها و مثانه و اسهال مفید است .
بادام بو داده مقوی معده و قابض است .
بادام را آسیاب کرده و با عسل مخلوط کنید برای درد کبد و سرفه مفید است .
حاوی مقداری قند صمغ کلسیم فسفر آهن و سایر مواد معدنی و سفیده ای می باشد . در نتیجه نرم کننده گلو ، مقوی مغز و سلسله اعصاب است.
بادام مسکن سوزش و دردهای مجاری ادرار است.
مقوی معده و سینه و پاک کننده روده است.
برای بینایی مفید است.

بادام ، منبع غنی انرژی:
بادام محتوی مقدار زیادی چربی های غیر اشباع، فیبر، پروتئین گیاهی، روی، مس و منیزیم می باشد. بادام دارای انواع ویتامین ها می باشد که به سوخت و ساز کربوهیدرات ها کمک می کند و یکی از منابع انرژی برای مغز می باشد.
۱/۴ فنجان بادام، ۴۵ درصد منیزیم روزانه و ۲۰ درصد مس روزانه و ۱۷.۶ درصد ویتامین B2 روزانه را تامین می کند. همچنین۴/۱ فنجان بادام، ۷.۶۲ گرم پروتئین بیشتر از پروتئین یک عدد تخم مرغ دارد.

مصرف بادام درختی در دیابت:
کارشناسان تغذیه و سلامت با بررسی نتایج یک مطالعه بین‌المللی تاکید کردند که مصرف چند عدد مغز بادام درختی در روز برای مقابله با بیماری دیابت مفید است.
مصرف بادام درختی تاثیر مثبتی برای کاهش کلسترول بد خون و همچنین بهبود حساسیت انسولینی دارد.
دیابت زمانی بروز می‌کند که مقدار هورمون انسولین کاهش یافته و ترشح و تنظیم این هورمون دچار اختلال شود.
فواید بادام درختی برای کودکان:
بادام درختی به استحکام و تقویت استخوانها در کودکان در حال رشد کمک می‌کند.
مصرف بادام درختی در کاهش وزن:
بسیاری از افراد به خاطر افزایش وزن، بادام نمی خورند. در حالی که متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده اند، افرادی که حداقل ۲ بار در هفته آجیل می خورند، نسبت به آنها که اصلا و یا به ندرت آجیل می خورند، بیشتر وزن کم می کنند.
همچنین محققان بر این عقیده اند که مصرف مغز بادام درختی برای افراد چاق مفیدتر از سایر مغزها است. زیرا بادام درختی با انرژی و پروتئینی که دارد برای مقابله با اشتهای زیاد و کنترل خوردن مفید است.

مصرف بادام درختی در بیماری های قلبی:
بادام دارای مقدار زیادی چربی است، اما از نوع غیر اشباع! این چربی خطر بیماری های قلبی را کم می کند. تحقیقات نشان داده است که تمامی مغزهای خوراکی، بیماری های قلبی و کلسترول بد را دور می کنند.
مطالعه ای نشان داده است، افرادی که ۵ بار در هفته آجیل می خورند،۵۰ درصد احتمال خطر برای بیماری های قلبی را از خود دور می کنند.
بادام دارای منیزیم و پتاسیم است. هنگامی که به مقدار کافی منیزیم در بدن باشد، در خون جریان می یابد و اکسیژن و مواد مغذی را سریع تر حمل می کند و جلوی افزایش ضربان قلب را می گیرد. پتاسیم در انقباض عضلات، به جریان درآوردن اعصاب، متعادل کردن فشار خون و عملکرد بهتر قلب نقش دارد.
فواید بادام برای سلامت ریه:
به طور کلی، بادام جلوی برخی بیمای های تنفسی از قبیل تنگی نفس، برونشیت مزمن و امفیزم( اتساع و بزرگی عضوی در اثر گاز) را می گیرد.
سلنیوم، در بادام و آجیل یافت می شود. سلنیوم نیز یک آنتی اکسیدان می باشد.
فواید بادام در استحکام استخوان ها و پیشگیری از پوکی استخوان:
بادام محتوی مقدار زیادی چربی غیر اشباع و بسیاری از مواد مغذی از جمله کلسیم و منیزیم می باشد. این عناصر برای استحکام استخوان ها استفاده می شوند.
به طور کلی، بادام غنی ترین منبع غیر حیوانی کلسیم می باشد.
استخوان ها و دندان هایتان را با استفاده از فسفر موجود در بادام، تقویت کنید.
مقدار کلسیم در ۲۵-۲۰ عدد بادام بیشتر از ۴/۱ فنجان شیر است. پس برای جلوگیری از پوکی استخوان یک منبع غنی می باشد.

دانه‌هایی ریز با فوایدی بزرگ!

افزودن دانه‌های تخم کتان به رژیم غذایی روزانه سبب افزایش سلامتی قلب و سلامت سیستم گوارش می‌شود، از طرفی این دانه‌ها سبب کنترل وزن شده و پیشگیری‌کننده از سرطان نیز می‌باشند.

تحقیقات اخیر حاکی از آن است که دانه‌های تخم کتان سبب کاهش کلسترول، تثبیت قند خون، جلوگیری از پوکی استخوان، کمک به کاهش وزن، افزایش سلامت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از سرطان می‌شوند.

چگونگی مصرف تخم کتان

بهتر است دانه‌های تخم کتان را خریداری کرده و خود آن را در منزل آسیاب نمایید. از آنجایی که تخم کتان یک دانه روغنی است، خرید تخم کتانی که قبلاً آسیاب شده، ممکن است گذشت زمان سبب اکسیده شدن آن گردد، در حالی که شما می‌توانید دانه‌های تخم کتان را خریداری کرده و به هنگام مصرف و به میزان نیاز خود، آن را با آسیاب برقی در منزل آسیاب نمایید و به شکل پودر درآورید و مصرف کنید.

دانه‌های تخم کتان می‌توانند بیش از یک سال قابل مصرف باشند.

بهتر است پودر تخم کتان را در دمای اتاق نگهداری کنید. میزان مصرف تخم کتان برای افراد سالم و بزرگ‌سال که در مصرف آن محدودیتی ندارند، یک قاشق سوپ‌خوری در روز می‌باشد.
محققان اظهار می‌دارند مردانی که در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات می‌باشند، باید از مصرف تخم کتان اجتناب نمایند

خواص داروئی کنجد
برای چاق شدن و تقویت نیروی جنسی موثر است.
برای رفع قولنج کنجد را آسیاب کرده و با سرکه مخلوط کنید و به مقدار نصف وزن کنجد ، مغز بادام پوست کنده را بآن اضافه کنید آنها را پودر کنید و هر روز به مقدار یک قاشق سوپخوری از آن بخورید.
کنجد گرفتگی صدا را از بین می‌برد.
نرم کننده معده و روده است.
کره کنجد که در کانادا به نام تاهیتی معروف است، غذای خوبی برای رشد بچه‌هاست.
برگ کنجد را اگر به سر بمالید باعث رشد و سیاهی موی سر می‌شود.
نرم کننده معده و روده‌هاست.
کنجد فشار خون را کاهش می‌دهد.
کنجد ضد رماتیسم است.
برای رفع ناراحتی کیسه صفرا مفید است.
دم کرده برگ کنجد اسهال خونی را برطرف می‌کند.
روغن کنجد برای رفع تنگی نفس و سرفه خشک و زخم ریه مفید است.
روغن کنجد سوزش ادرار را رفع می‌کند.
از روغن کنجد به جای روغن زیتون در سالاد استفاده کنید.
کنجد با همه خواصی که دارد برای معده ضعیف مناسب نیست زیرا ثقیل‌الهضم است.
اینگونه اشخاص باید آنرا با عسل و سرکه بخورند.

خوب من سعی کردم خواص بادام کنجد و تخم کتان رو که  در این معجون استفاده شده بیان کنم ضمن اینکه نکات احتیاطی مرتبط به اونها رو مثل میزان استفاده از تخم کتان رو هم گفتم امیدوارم مقبول افتد

وای دستور معجون شما بسیار هیجان انگیزه و می خوام به زودی درستش کنم

نگین جون عزیزم من حمایت خودمو از پیشنهاد شما اعلام می کنم و به زودی از صبحانه بچه هام عکس میگیرم و میذارم تو سایت

البته فکر کنم آخر هفته وقت کنم