پست پیشرفته

فاطمه عسگری نوشت:


" فولادی مقدم خاطرنشان كرد: هموطنان به خاطر داشته باشند كه شیر و لبنیات را از نوع کم چرب انتخاب كنند تا همزمان با دریافت مواد مورد نیاز بدن كلیسم و کالری بیشتر نیز به بدن وارد كنند تا خطر ابتلا به بیماری های قلبی را كم و به چاقی و افزایش وزن مبتلا نشوند. "!؟
چربی طبیعی و نرمال و مفید شیر و لبنیات باعث چاقی نمی شود آنچه باعث چاقی می شود کارب سریع( هیدروکربنهایی که زود وارد سوخت و ساز می شوند) است مانند برنج سفید ، نان با آرد سفید، سیب زمینی و انواع پاستا . کارب آرام یعنی هیدرو کربنهایی که با سرعت کمتری به سوخت و سوز وارد می شوند مثل برنج قهوه ایی و نان با ارد کامل برای سلامتی مفید هستند . امروزه به اشتباه برای جلوگیری از چاقی چربی های مفید مواد غذایی را حذف می کنند و کارب سریع را به راحتی جایگزین آن می کنند و انواع مشکلات چربی های نامناسب و ناباروری و ... ایجاد می کنند. انچه باعث چاقی می شود هیدروکربنها هستند که راحت تر از چربیها به قند تبدیل می شوند به علاوه چربی های غیر مفید مانند مواد خوراکی سرخ کردنی و چیبس و فست فود و ....
مردم لبنیات کم چرب مصرف می کند بعد به جاش می رن پیتزا و همبرگر و کالباس می خورند! حالا نیست خیلی محصولات لبنی هم فراوان وارزون در اختیار مردم هست خوبه تا چند سال پیش شیر رایگان تومدارس پخش می شد که کمبود نداشته باشند . مردم به چه سازی برقصند؟