۱۶۸

پروژه کارآفرینی پرورش قارچ های خوراکی مهندسی کشاورزی با ظرفیت 2000 تن

تانیا
کاربر فعال | ۴ | ۴٫۰k | ۲۹ دی ۱۳۹۷

پروژه کارآفرینی پرورش قارچ های خوراکی مهندسی کشاورزی با ظرفیت 2000 تن به صورت کاملا دقیق و کامل و با فرمت ورد و قابل ویرایش در 18 صفحه

فایل پروژه کارآفرینی پرورش قارچ های خوراکی مهندسی کشاورزی با ظرفیت 2000 تن به صورت کاملا دقیق و کامل و با فرمت ورد و قابل ویرایش در 18 صفحه توسط بانک فایل پژوهشی معلمان تهیه و تنظیم گردیده است و به صورت کامل و جدید و جدول بندی شده می باشد. طرح پروژه کارآفرینی پرورش قارچ های خوراکی مهندسی کشاورزی با ظرفیت 2000 تن بر اساس آخرین وضعیت مالی در سال جدید بنا شده است و کاملا منطبق با استاندارد های ملی در وزارت صنایع و معادن و ارگان های مربوطه است. بخشی از پروژه کارآفرینی پرورش قارچ های خوراکی مهندسی کشاورزی با ظرفیت 2000 تن عبارت است از

مقدمه:

مساله غذا با توجه به نرخ رشدي بالاي جمعيت يكي از مهمترين مسايل جهان است و اگر افزايش جمعيت همگام با افزايش توليد نباشد نتيجه آن فقر، قحطي، گرسنگي و متعاقباً تباهي خواهد بود(7).

دراين بين آنچه بيش از همه بحراني‌ است مساله كمبود پروتئين مي‌باشد. قارچ‌هاي خوراكي در مقام منابع طبيعي سرشار از پروتئين، كلسيم، فسفر، ويتامين ( ويتامين‌هاي A,E,K,D ) و انواع اسيدهاي آمينه ضروري مي‌باشند. ميزان پروتئين آنها 30%-25% مي‌باشد كه همرديف حبوبات و بالاتر از سبزيجات و ميوه‌ها قرار گرفته است. قند و نشاسته و كلسترول نيز در آنها پائين است و همين ويژگي سبب شده تا قارچ‌هاي خوراكي براي افرادي كه دچار بيماري قند هستند، يك غذاي مفيد محسوب شود.

علاوه بر ارزش غذايي قارچ‌هاي خوراكي صرفه اقتصادي توليد آنها نيز مطرح است. قارچ‌هاي خوراكي هيچ ضايعاتي ندارند و علاوه بر آن خود يكي از بزرگترين توليدكننده‌هاي پروتئين در واحد سطح و زمان روي بقاياي محصولات كشاورزي هستند(5). قارچ‌ها باعث تجزيه بقاياي محصولات كشاورزي نظير كاه و كلش گندم، خاك‌اره، برگ‌هاي موز و…مي‌شوند، بستر آنها به عنوان غذاي دام و حاصلخيزي خاك به كار مي‌رود.

برای دانلود فایل پروژه کارآفرینی پرورش قارچ های خوراکی مهندسی کشاورزی با ظرفیت 2000 تن که به صورت کاملا دقیق و کامل و با فرمت ورد و قابل ویرایش توسط بانک فایل پژوهشی معلمان تهیه و تنظیم گردیده است از این قسمت اقدام کنید.

https://moallemblog.com/downloads/پروژه-کارآفرینی-پرورش-قارچ-های-خوراکی/

مدرسه یاب، جستجوی مدارس

در حال بارگذاری...

برای نظردهی، کلیک کنید