مشخصات محصول :
عنوان: پرورش بز سانن
مخاطب: دامداران، کارآفرینان و علاقه مندان به پرورش بزهای شیری
فرمت فایل: pdf و doc
سرمایه مورد نیاز: 17.194 میلیون ریال
نوع محصول: مجازی و دانلودی
نوع دسترسی: دانلود بلافاصله بعد از خرید
نگارش در سال: 98
در سال 98 به دلیل نیاز شدید کشور به شیر و فراورده های لبنی، بازار فروش شیر و بزهای سانن بسیار داغ است، زیرا شیر و لبنیات سریع مصرف می شود و تولید شیر کشور نیز کاهش یافته است. از اینرو داشتن طرح توجیهی پرورش بز سانن برای افرادی که به تازگی میخواهند در حوزه پرورش فعالیت کنند؛ به منزله داشتن یک نقشه راه است. زیرا از صفر تا صد کسب و کار پرورش بز سانن را هزینه یابی و مورد محاسبه قرار میدهد و مخاطب را تا رسیدن به هدف راهنمایی میکند.
همانطور که میدانید در 2 سال گذشته با افزایش ناگهانی قیمت گوشت و گران شدن علوفه، تعداد زیادی از پرورش دهندگان گاوهای شیری در سطح کشور با یک محاسبه سر انگشتی متوجه شدند که بهترین فرصت این است که از آب گل آلود ماهی بگیرند و گاوهای شیری خود را راهی کشتارگاه ها کنند تا سودی چند برابر بدست بیاورند. همین امر باعث شد تا افرادی که در 2 سال گذشته گاوهای خود را به فروش نرساندند، در سال 98 بیشترین رکورد سوددهی را در فروش شیر داشته باشند.
بز سانن به دلیل داشتن پتانسیل بالای شیر دهی به نسبت بزهای سنتی و بزهای آلپاین و سوددهی بالای شیر آنها و همچنین بازگشت سرمایه بزهای سانن نسبت به گاوداری ها 5 برابر سریع تر است. همین امر باعث شده است تا توجه افراد زیادی در سرتاسر ایران و جهان را به خود جلب کند.
سرمایه گذاری اولیه برای شروع بسیار کم است.
روزانه حدود 3 تا 8 کیلو شیر می دهد.
نگهداری و پرورش آنها بسیار آسانتر از گاو است.
در محیط و شرایط روستایی مقاوم هستند.
در شرایط اقلیمی ایران سازگاری و استرس کمی دارند.
خیلی سریع خود را با شرایط محیطی خود تطبیق می دهند.
در زمین هایی با کمترین پوشش گیاهی میتوانند زندگی کنند.
2 بار در سال زایش دارد و گاهی دوقلو می زاید.
شیری با کیفیت و مرغوب تولید می کند.
مزه و طعم شیر آن بهتر از شیر گاو است.
بهترین نژاد شیری جهان است.
شیر آن قیمت بالایی در بازار دارد.
10 برابر بیشتر از بزهای معمولی شیر تولید می کند.
به دلیل داشتن ترکیبات شیمیایی، چربی و پروتئین تقویت کننده نوزادان و سالمندان است.
طبق آمار که در سال جاری بررسی شده، نزدیک ۵۰ میلیون راس گوسفند و بز در کشور وجود دارد که ۲۰ میلیون راس آن بز است و میانگین تولید شیر بزهای بومی ایران در یک دوره شیردهی حدود ۴۰ تا ۱۵۰ لیتر است، در حالی که در کشورهای توسعه یافته مانند فرانسه میانگین تولید شیر در یک دوره شیردهی حدود ۷۰۰ لیتر است. برای پرورش بز سانن از کجا شروع کنم؟ برای شروع با هر تعداد می توانید استارت کار را بزنید، اما اگر بخواهید با کم شروع کنید می توانید 6 راس بز خریداری کنید که 5 عدد ماده و 1 عدد نر باشد که جمعا حدود 58 میلیون هزینه خرید آنها می باشد و در یک فضای 6*4 می توان آنها را نگهداری و پرورش داد و البته فضایی نیز برای چرا و انبار هم باید در نظر بگیرید.
هدف اصلی پرورش بز سانن فروش شیر است، اما میتوان درآمدهای جانبی دیگری نیز از آن بدست آورد. درآمدهای بز سانن به شرح زیر می باشند:
اگر کمتر از 100 راس پرورش می دهید نیازی به گرفتن مجوز ندارید، اما اگر بالای 100 راس پرورش میدهید لازم است تا از نظام دامپزشکی و نظام مهندسی کشاورزی مجوزهای لازم برای فعالیت دامداری بگیرید، در غیر اینصورت کسب و کار شما غیر قانونی است.
برای پرورش بز سانن در تعداد کم نیاز به تجهیزات زیادی نیست و یک دستگاه شیردوش کفایت می کند. اما برای پرورش بالای 30 راس نیاز به تجهیزاتی شامل:
بزهای سانن و شیری خیلی سریع به موقعیت مکانی جدید خود عادت می کنند و در مقابل شرایط آب و هوایی مختلف بسیار مقاوم هستند و در مدت کوتاهی میتوانند خود را با محیط وفق دهند. اما بز سانن بجز استان های کویری تقریبا در همه ی استان های کشور قابل پرورش می باشد.
در حال بارگذاری...