کاربران گرامی محتوای فایل کاملتریـن طرح توجیهی تولید پودر گوشت و روغن صنعتی می باشد که در قالب فایل pdf و در حجم 50 صفحه با کیفیت عالی توسط تیم وب سایت راهنمای دانشجو تهیه و تنظیم شده است.
مشخصات محصول:
عنوان: تولید پودر گوشت و روغن صنعتی
تعداد صفحه: 50
فرمت فایل: pdf
پودر گوشت در حدود 55% پروتئين خام دارد و تجزيه كردن و داشتن آناليز آن به دليل متغير بودن ماده اوليه به صورت موردی، نياز ميباشد. ميزان متيونين، سيستئين و تريپتوفان آن كم و ليزين بالا میباشد. ميزان انرژی پودر گوشت به ميزان چربی موجود در آن بستگی دارد. وجود يك آنتی اكسيدان در پودر گوشت برای جلوگيری از فساد آن اهميت دارد. پودر گوشت به اين دليل كه حرارت ميبيند و رطوبت آن گرفته ميشود آلودگی ندارد. ولي به زودی ممكن است آلودگی به آن منتقل گردد. پودر گوشت اگر حاوی استخوان باشد بايد با قيمت ارزانتری در اختيار مصرف كننده قرار گيرد و در اين حالت 40 تا 50% پروتئين خام دارد و منبع خوبی برای كلسيم و فسفر میباشد البته هر چه فسفر آن پائين تر باشد بهتر میباشد چون ممكن است محدود كننده باشد.
در حال بارگذاری...