۱۶٫۷k

تاثیر باورنکردنی خوراکی ها در شادمانی

صدف .ع
کاربر فعال | ۷۲۱ | ۱٫۱k | ۲۹ دی ۱۳۹۲
گوجه‌فرنگی
همه گوجه‌فرنگی‌ها یک ماده شناخته شده به نام لیکوپن دارند. لیکوپن یک آنتی‌اکسیدان است که مانع التهاب مغز می‌شود و به‌طور کلی از مغز محافظت می‌کند. خوردن گوجه‌ فرنگی با روغن زیتون، بهترین پیشنهاد برای جذب لیکوپن و شاد شدن است.

نارگیل
حالا درست است که تمام خوراکی‌های چاق‌کننده مثل شیرینی، بستنی و شکلات با نارگیل طعم بهتری دارند اما این میوه خوشمزه یکی از شادکننده‌ترین خوراکی‌هاست. نارگیل زنجیره‌ای از تری‌گلیسرید دارد که عملکرد مغز را بهتر می‌کند و شادمانی می‌سازد. اگر نگران چاقی و بالا رفتن چربی و قند نیستید، هفته‌ای یکبار مخلوط شیر و بستنی و نارگیل را امتحان کنید و لذت ببرید.

شکلات تلخ
بله، درست خواندید. این شکلات‌های تلخ و خوشمزه، باعث بهبود جریان خون در مغز می‌شوند، تمرکز را بیشتر می‌کنند و اعصاب را هم آرام. اصلا برای همین است که پزشکان خوردن شکلات تلخ را در روز توصیه می‌کنند؛ تا انرژی و جنب و جوش به زندگی بیماران‌شان بازگردد.

تخم‌مرغ
روزهایی که برای صبحانه نیمرو می‌خورید یا تخم‌مرغ عسلی و آب‌پز شده حال بهتری دارید. این به خاطر این است که تخم‌مرغ منبع غنی از روی، ویتامین های B، امگا- ۳، اسیدهای چرب و پروتئین است؛ موادی که بدن شما را سالم نگه می‌دارند و به فعالیت‌های ارگان‌های مختلف کمک می‌کنند. وقتی نیازهای بدن تامین شده باشند و هورمون‌ها به اندازه کافی ترشح شوند، شادی و رضایت به زندگی می‌آید. باورنمی‌کنید؟ نگاهی بیندازید به تحقیقات پزشکان آلمانی که متوجه شدند اکثر انسان‌های چاق و افسرده، هیچ‌وقت برای صبحانه، تخم‌مرغ را امتحان نکرده‌اند.

عسل
پزشکان و کارشناسان تغذیه همیشه توصیه می‌کنند به جای شکر از عسل استفاده کنید. عسل حاوی کامفرول و کوئرستین است؛ موادی که از افسردگی جلوگیری می‌کنند و با کاهش التهاب مغز، آن را سالم نگه می‌دارند. وقتی عسل می‌خورید، سطح قند خون هم تنظیم می‌شود و بدن به چه چیزی بیشتر از این برای رضایت و خوشحالی احتیاج دارد.

ماست
کلسیم موجود در ماست، انتقال‌دهنده‌های عصبی شادی‌آور را آزاد می‌کند و باعث می‌شود ما شاد شویم. با خوردن ماست کم‌چرب، هم سالم می‌مانید و هم شاد.

مارچوبه
مارچوبه سرشار از فولات و تریپتوفان است؛ موادی که سطح‌شان در بدن انسان‌های افسرده به‌شدت پایین است و برای درمان باید این مواد به سطح نرمال برسند. همین دلیل کافی است تا مارچوبه در فهرست اصلی خوراکی‌های شاد باشد. گوشت بوقلمون هم مثل مارچوبه، سرشار از تریپتوفان است و اگر مارچوبه پیدا نمی‌کنید، غذاهایی که با بوقلمون پخته می‌شوند را سر میز بیاورید.
عابد
کاربر فعال | ۲۸ | ۱۲۲ | ۳۰ دی ۱۳۹۲
ممنون
لیلا حاجی زاده
کاربر فعال | ۲۳ | ۴۷ | ۳۰ دی ۱۳۹۲

lممنون
مهناز اقبالی
کاربر فعال | ۳۸ | ۹۴ | ۱ بهمن ۱۳۹۲
دوستان اگر کسی هست که مثل من شکلات تلخ بالای 80 درصدو به سختی می تونه بخوره پیشنهاد می کنم که مقداری از شکلاتتونو در آب جوش حل کنید و بعد میل کنید. خیلی عالی میشه. هات چاکلت رژیمی و شادی آور
مهناز اقبالی
کاربر فعال | ۳۸ | ۹۴ | ۱ بهمن ۱۳۹۲
این مواد غذایی لبخند به لب‌هایتان می‌نشاند

همیشه استشمام عطر و رایحه‌های دلنشین، لذت بخش است و حال و هوای آدم را عوض می‌کند. مواد غذایی خوش عطر و بو نیز همین خاصیت را دارند و باعث می‌شوند که خیلی زود احساس بهتری پیدا کرده و لبخند بزنید. با ما همراه باشید تا با این مواد غذایی آشنایتان کنیم.

قدرت بوها را دست کم نگیرید
چشمانتان را ببندید و عطر نان تازه یا بیسکوییت داغ را تصور کنید. اگر احساس شادی یا آرامش بهتان دست داد معنی‌اش این است که این مواد غذایی احساس مثبتی به شما می‌دهند و تأثیر آن‌ها روی مغز فوری است.
به عقیده‌ی متخصصان گیرنده های بو با سیستم لیمبیک مغز در ارتباط هستند که مرکز احساسات، هیجانات و خاطرات قدیمی‌تر است. بوها و رایحه‌های دلنشینی که به خاطرات خوب مربوط می‌شوند احساسات مثبتی را برمی انگیزند. البته دریافت برخی بوها فقط به دلیل یادآوری خاطرات گذشته باعث خوش اخلاقی نمی‌شوند بلکه این بوها روی تعادل نروشیمیایی مغز اثر گذاشته و خلق و خوی شما را بهتر می‌کنند.

برای این که لبخند روی لب‌هایتان نقش ببندد و خوش‌خلق‌تر شوید مواد غذایی که در زیر معرفی می‌کنیم را در منوی روزانه‌تان قرار دهید. خواهید دید که عطر و بوی مطلوب آن‌ها چه تأثیر مثبتی روی شما خواهد گذاشت.

وانیل: چای، بستنی وانیلی
اگر ناراحت، عصبی و بی حال هستید وانیل را دریابید. چند قطره اسانس وانیل را در شربت، چای و یا هر نوشیدنی دیگری که دوست دارید بچکانید و همان طور که می‌نوشید عطر آن را با تمام وجودتان استشمام کنید. این کار باعث آرامش شما شده و کاری می‌کند که دنیا را رنگی و زیبا ببینید.
محققان دریافته‌اند که وانیل احساس نشاط و آرامش ایجاد می‌کند. برای این که حال و هوایتان عوض شود می‌توانید از مواد غذایی دیگری که طعم وانیل دارند استفاده کنید مثل بستنی وانیلی، کلوچه های وانیلی و غیره.

چوب دارچین و نعناع
عطر دارچین و نعناع خستگی را رفع و سیستم عصبی مرکزی بدن را تحریک کرده و انگیزه‌ی زندگی را بالا می‌برد. یک فنجان دم کرده‌ی نعنا یا یک فنجان «هات چاکلت» ی که روی آن پودر دارچین ریخته شده باشد می‌تواند خستگی‌تان را کاهش داده و نشاط را به شما بازگرداند. می‌توانید دارچین را به چایتان نیز اضافه کنید و یا در تهیه‌ی غذاهای مختلف استفاده کنید.

زنجفیل
متخصصان بروز احساس افسردگی را به کاهش میزان دوپامین نسبت می‌دهند. باید بدانید که زنجفیل این قابلیت را دارد که میزان دوپامین را افزایش دهد. محققان دریافته‌اند که زنجفیل می‌تواند به بهبود افسردگی و رفع نگرانی و استرس کمک می‌کند. برای این که از عطر و طعم زنجفیل استفاده بیشتری ببرید در تهیه‌ی غذاهای مختلف از این ادویه‌ی پرخاصیت استفاده کنید. شیرینی‌های زنجفیلی درست کنید.
البته می‌توانید زنجفیل تازه را ورقه ورقه کرده و داخل وان حمامتان بریزید و دقایقی را در آب شناور شوید. خواهید دید که این کار حال و هوایتان را عوض خواهد کرد.


لیموترش و پرتقال
بوی مرکباتی مثل پرتقال، لیموترش و نارنگی روی نروترانسمیتورهای مغز تأثیر می‌گذارند و استرس را رفع می‌کنند. در واقع این مواد غذایی تأثیر ضدافسردگی دارند. نتایج پژوهش‌های متعدد نشان می‌دهد که نارنگی یکی از مرکباتی است که بوی آن، افراد را سرخوش و شاداب می‌کند و به آن‌ها انرژی می‌دهد. البته عطر اسطوخودوس و گل رز نیز روی خلق و خوی افراد تأثیر مثبت می‌گذارد اما باید بدانید که بوی لیموترش تأثیر بیشتری روی سرحال کردن شما خواهد داشت.
زمانی که می‌خواهید از این میوه‌های آبدار و خوش‌طعم میل کنید اول ریه‌هایتان را از عطر آن‌ها پر کنید. کلاً میوه زیاد میل کنید و در این بین مرکبات بیشتری مصرف کنید.

قهوه
محققان دریافته‌اند که بوی دانه‌های قهوه‌ی بوداده نه تنها استرس را کاهش می‌دهد بلکه مانند آنتی اکسیدان عمل می‌کند. باید بدانید که کافئین موجود در قهوه از حافظه مراقبت کرده و خطر زوال قدرت درک زنان را کاهش می‌دهد. توجه داشته باشید اگر کافئین باعث بی‌خوابی تان می‌شود بهتر است قهوه‌ی بدون کافئین بنوشید.

در نهایت توصیه می‌کنیم ورزش کنید. هر روز بیست دقیقه پیاده روی کنید.
صالح آقایی
کاربر فعال | ۴۴ | ۱۳۱ | ۱ بهمن ۱۳۹۲
لیلا -
کاربر فعال | ۱۳۴ | ۳۱۲ | ۱۲ بهمن ۱۳۹۲
محققان دریافته‌اند که بوی دانه‌های قهوه‌ی بوداده نه تنها استرس را کاهش می‌دهد بلکه مانند آنتی اکسیدان عمل می‌کند. باید بدانید که کافئین موجود در قهوه از حافظه مراقبت کرده و خطر زوال قدرت درک زنان را کاهش می‌دهد. توجه داشته باشید اگر کافئین باعث بی‌خوابی تان می‌شود بهتر است قهوه‌ی بدون کافئین بنوشید.
شاهرخ .
کاربر فعال | ۱۷۰ | ۵۴۳ | ۱۴ اسفند ۱۳۹۲
زعفران ماده‌اي شادي بخش، آرام كننده، تقويت كننده حافظه، ‌افزايش دهنده تمركز و ضد افسردگي است. براساس تحقيقات انجام شده؛ زعفران خواص ضد سرطاني داشته و به عنوان يكي از مفيدترين داروهاي ضد تومور و جمع كننده راديكال‌هاي آزاد عمل مي‌كند. زعفران ماده‌اي شادي بخش، آرام كننده، تقويت كننده حافظه، ‌افزايش دهنده تمركز و ضد افسردگي است. طبق اين گزارش، زعفران در درمان آلزايمر، پاركينسون، كم خوابي، سرفه و آسم بسيار كمك كننده مي‌باشد. زعفران به عنوان مسكن به ويژه در درمان دردهاي لثه نيز تاثيرگذار است و به هضم طبيعي غذا و تقويت معده كمك مي‌كند و اگر به صورت استعمال خارجي مصرف شود در درمان كوفتگي و رماتيسم بسيار اثر گذار است.
فاطمه عسگری
کاربر فعال | ۱۸۷ | ۴۴۸ | ۳۰ خرداد ۱۳۹۳
چی بخوریم؟؟؟؟؟
- اگر حسابی اعصاب‌تان به هم ریخته، موز بخورید.
- اگر می‌خواهید کلیه تان سنگ نسازد، زرد‌آلود بخورید.
- اگر فشار خون‌تان بالاست، كشمش بخورید.
- اگر از سروصدای معده رنج می‌برید، ماست بخورید.
- اگر بیش از حد سرفه می‌كنید، عسل بخورید.
- اگر همیشه احساس خستگی می‌كنید، فلفل دلمه‌ای قرمز بخورید.
- اگر می‌ترسید سرطان معده بگیرید، كلم بخورید.
- اگر مشكل یبوست دارید، انجیر بخورید.
- اگر دارای مشکلات گوارشی هستید، ریحان بخورید.
- اگر دچار سوزش معده هستید، چای بابونه بخورید.
صدف .ع
کاربر فعال | ۷۲۱ | ۱٫۱k | ۱۴ تیر ۱۳۹۳
مرسی دوستای گلم
عرفان سهيلي
کاربر فعال | ۳۴۰ | ۴۹۴ | ۱۴ تیر ۱۳۹۳
آخ آخ اينايي كه گفتين خيلي باحال بود... همش از چيزاي خوشمزه حرف بزنين...
نتنها شادي مياره ... بلكه چاقي هم مياره
صدف .ع
کاربر فعال | ۷۲۱ | ۱٫۱k | ۱۷ تیر ۱۳۹۳
مدرسه کلاب
عرفان سهيلي : 

آخ آخ اينايي كه گفتين خيلي باحال بود... همش از چيزاي خوشمزه حرف بزنين...

نتنها شادي مياره ... بلكه چاقي هم مياره
مدرسه کلاب
 
امینی
کاربر فعال | ۳ | ۵ | ۱۳ خرداد ۱۳۹۴
صدف .ع
کاربر فعال | ۷۲۱ | ۱٫۱k | ۱۸ خرداد ۱۳۹۴
ماهی منبع غنی از چربی‌های امگا 3 و حاوی ویتامین‌های گروه B به ویژه‌ 6B و 12B است. این ویتامین‌ها برای مقابله با استرس بسیار مفید هستند. ویتامین 12B یكی از مهم‌ترین مكمل‌ها برای ساخت سروتونین است و كمبود آن می‌تواند باعث افسردگی شود.
صدف .ع
کاربر فعال | ۷۲۱ | ۱٫۱k | ۱۸ خرداد ۱۳۹۴
کلم بروکلی

این ماده مخصوصا وقتی به پاستا، برنج یا سالاد افزوده می‌شود، تاثیر معجزه‌آسایی در ایجاد شادی دارد. كلم بروكلی سرشار از ویتامین‌های گروه B است كه به كاهش ترس، اضطراب، نگرانی و استرس و حتی افسردگی كمك می‌كنند. فیبر موجود در این سبزی نیز برای مقابله با یبوست و سندرم روده تحريك‌پذیر مفید است. این سندرم بر اثر استرس بلندمدت به وجود می‌آید.
شکیبا
کاربر فعال | ۹ | ۳۷ | ۱۰ شهریور ۱۳۹۴
ذرت، برنج یا ماکارونی! کدامشان ضد استرس است؟

برای آنکه در طول روز استرس کمتری را تجربه کنید و کمتر تحت تاثیر محرک‌های محیطی قرار بگیرید، باید سهم کربوهیدرات‌ها را در رژیم غذایی‌تان بیشتر کنید. محققان می‌گویند مصرف کربوهیدرات‌ها سبب آزاد شدن ماده سروتین در مغز شده و ایجاد آرامش می‌کند. از نظر آنها برنج، ماکارونی، سیب‌زمینی، نان، ذرت بوداده و کلوچه‌های کم‌کالری ازجمله مواد غذایی‌ای هستند که استرس را کاهش می‌دهند و برای رهایی از استرس توصیه می‌شود که افراد معادل یک لیوان ماکارونی، برنج یا یک عدد سیب‌زمینی در روز مصرف کنند. پس مصرف هر سه این خوراکی‌ها را از یاد نبرید و در کنارشان با مصرف سبزیجات فیبردار و نان‌های سبوس‌دار، از بروز یبوست جلوگیری کنید.
صدف .ع
کاربر فعال | ۷۲۱ | ۱٫۱k | ۲۵ آبان ۱۳۹۴
 سارا اکبری
کاربر فعال | ۰ | ۹ | ۱۹ فروردین ۱۳۹۷
عصب ‌شناسان مؤسسه ی روان‌ شناسی لندن در تازه ‌ترین بررسی‌های خود دریافته ‌اند، خوردن بستنی موجب تحریك همان بخشی از مغز می‌ شود كه مسئول پردازش اطلاعات مربوط به شادی و سرخوشی در افراد است.

مدرسه یاب، جستجوی مدارس

در حال بارگذاری...

موضوع قبل
تالار
برای نظردهی، کلیک کنید