10 روش برای بالا بردن قدرت ذهنتان

یک:چای سبز بنوشید

مطالعات جدید نشان داده است که نوشیدن چای سبز می تواند عامل بسیار موثری در کاهش استرس های روحی و روانی باشد. نتیجه این مطالعات حاکی از آن است که نوشیدن 5 فنجان چای سبز در طول روز فشارهای روحی افراد را تا 20 درصد کاهش می دهد.

دو:از ادویه ها غافل نباشید

سعی کنید که ادویه ای به نام رزماری را به سبد غذایی تان اضافه کنید. دانشمندان در این ادویه کارنوسیک پیدا کرده اند. اسیدی که خطر سکته مغزی را تا حدود 40 درصد کاهش می دهد. اسید کارنوسیک سپر محافظی برای سلول های مغز در مقابل صدمات رادیکال های آزاد ایجاد می کند. همچنین این توانایی را دارد که شما را در مقابل بیماری های کهنسالی از قبیل آلزایمر و نیز اثرات عمومی سالخوردگی که در هر شخصی در سنین بالا نمایان می شود، حفظ و حراست کند. اما رزماری تنها ادویه ای نیست که به شما پیشنهاد می شود. ادویه هایی نظیر دارچین ، زرچوبه ، ریحان، پونه کوهی، آویشن و مریم گلی نیز قادر هستند که از مغز شما در مقابل التهابات و بیماری ها محفاظت کنند. دکتر« اریک بریومن» استادیار بالینی دانشکده پزشکی دانشگاه ویل کرنل پیشنهاد می کند که روزانه یک قاشق چای خوری دارچین به همراه چای یا قهوه میل کنید و نیز می گوید که با ساندویچ هایتان پونه کوهی و ریحان مصرف کنید و در چایتان ادویه رزماری بریزید.

سه:یک زبان جدید بیاموزید

آیا تا به حال سعی در یادگیری زبان جدیدی کرده اید؟ انسان در سنین بالا کم کم به علت عوامل محیطی و عوامل دیگر دچار زوال عقلی می شود. اما تحقیقاتی که در دانشگاه یورک در تورنتو در سال 2007 انجام گرفته است نشان می دهد که در افرادی که حداقل یک زبان بیش تر از زبان مادری شان بلدند این زمان زوال عقلی تا 4 سال به تاخیر می افتد. فراگرفتن زبان جدید باعث افزایش چگالی ماده خاکستری بافت عصبی مغز می شود. شما می توانید در زمان هایی که کار خاصی ندارید مانند زمانی که در حال رفت و آمد هستید به لوح های فشرده زبان گوش دهید. این کار توانایی شما در یادگیری زبان را افزایش داده و قدرت ذهنی تان را بالا می برد.

چهار:ذهنتان را مرطوب نگه دارید

در پی مطالعه ای که در سال 2006 در دانشگاه فلوریدای جنوبی انجام گرفت، افرادی که بین 3 تا 4 لیوان آبمیوه و یا آب سبزیجات در هفته می نوشند 67 درصد کمتر از کسانی که کمتر از این مقدار مصرف می کنند به بیماری آلزایمر مبتلا می شوند. میوه ها و سبزیجات به علت بالا بودن سطح آنتی اکسیدان شان از سلول های مغز در برابر خطرات ناشی از بیماری ها محافظت می کنند. در ضمن خوردن آب را فراموش نکنید. نوشیدن 6 تا 8 لیوان آب در روز برای مغز شما مفید خواهد بود، چرا که 80 درصد مغز انسان از آب تشکیل شده و اگر مغز دارای رطوبت کافی نباشد نورون ها نمی‌توانند به وظیفه خود به خوبی عمل کنند.

پنج:دندان هایتان را با نخ دندان تمیز کنید

مطالعه انجام گرفته بر روی 6500 نفر از افراد بالغ در بریتانیا نشان می دهد که لثه خونی و متورم، نشان دهنده عدم سلامتی است. در افرادی که دهانشان از سلامت کافی برخوردار نیست باکتری ها به وسیله جریان های خونی به عضوهای حیاتی بدن می روند و باعث بروز مشکلات متعددی می شوند. بنا بر این مطالعه، افرادی که دارای بیماری های لثه بوده اند از لحاظ روانی در وضعیت نامناسب تری نسبت به کسانی هستند که دارای لثه های سالم هستند.

شش:به ورزشگاه بروید

مطالعه انجام شده در دانشگاه کلمبیا در سال 2007 نشان می دهد که ورزش کردن در باشگاه می تواند به ایجاد و رشد سلول ها در شیارهای مغز کمک کند. بخشی که نقش حیاتی در حافظه شما دارد. محققان با بررسی مقدار خونی که در ذهن افراد بزرگسال، آنهایی که 4 ماه از سال، حداقل هفته ای 4 بار را در باشگاه ورزش می کنند وجود دارد، دریافتند که این فعالیت ها به تولید بیشتر نورون ها منجر می شود.

هفت:بخوابید

کمی چرت زدن باعث می شود که ذهنتان سرحال و سرپا باشد. مطالعه دانشکده پزشکی دانشگاه هاروارد در سال 2007 نشان داد که خوابیدن، باعث قرار گرفتن خاطرات در جای مناسبشان در مغز می شود. افرادی که خواب شبانه کافی دارند می توانند وقایع را با جزئیاتش به یاد آورند. مطالعات نشان داده است که در هنگام خواب مغز تکه های بسیار مختلف اطلاعات را جمع می کند و آنها را بهم می چسباند و مجموعه ای منسجم می سازد. اغلب پزشکان خواب هفت ساعته را پیشنهاد می کنند. یافته های علمی نشان داده است که افرادی که 7ساعت کامل را در شبانه روز می خوابند فعال تر و سرحال تر از کسانی هستند که کم تر از این مقدار می خوابند.

هشت:در تکاپو باشید

دکتر «گری اسمال» مدیر بخش پژوهش مرکز UCLA (مرکز تحقیقات حافظه) می گوید: سعی کنید که در طول روز یک برنامه فشرده از کارهایی که می خواهید انجام دهید داشته باشید.

یکی از کارهایی که باید انجام دهید را انتخاب کنید و سعی کنید که آن را در یک زمان مشخص به اتمام برسانید. همچنین سعی کنید کارهایی که انجام می دهید دارای تنوع باشند و پس از اتمام یکی ار آنها به سراغ دیگری بروید.

این کار باعث می شود که بخش های مختلف ذهن با هم در ارتباط باشند و همیشه شما را هوشیار نگه دارند.

نهم:از تلویزیون دوری کنید

مقاله ای که در سال 2005 در نشریه " Brain and Cognition " منتشر شد حاکی از آن بود که هر یک ساعت بیشتر تماشای تلویزیون در روز در بین افراد 40 تا 59 سال خطر ابتلا به بیماری آلزایمر را تا 1.3 درصد افزایش می دهد.این در حالی است که دکتر «آریک سیگمن» روانشناس و نویسنده کتاب "چگونه تلویزیون زندگی ما را نابود می کند"، معتقد است که پیوستن به گروه های مطالعه می تواند بسیار مفید باشد، زیرا در هنگام مطالعه شما شروع به استفاده دوباره از اطلاعات بلوکه شده و اطلاعاتی که دیگر از آنها استفاده نمی کردید می کنید. وی بر این باور است که یکی از جنبه های مفید گروه های مطالعه این است که به شما احساس بهتر و مثبت تری از آنچه در اطرافتان می گذرد می دهد.

دهم:مصرف تخم مرغ را از یاد نبرید

در کتاب "برنامه مورد اعتماد ذهن" نوشته دکتر مک کلری تخم مرغ یک صبحانه ایده آل است. این غذای شگفت انگیز سرشار از ویتامین B است، ویتامینی که باعث فعال سازی سلول های عصبی برای سوزاندن گلوکز -منبع انرژی مغز– می شود و نیز حاوی آنتی اکسیدان ها است که از نورون ها در مقابل آسیب ها محفاظت می کنند و همچنین اسید چرب امگا-3 که باعث می شود سلول های عصبی به بهترین شکل حرکت کنند. به گفته دکتر مک کلری بهترین غذا برای مغز غذایی است که با از دست دادن انرژی تجزیه شود. وی استفاده از میوه های تازه، سبزیجات و غذاهای کم پروتئین و نیز دوری جستن از چربی ها – که باعث کاهش توانایی سلول های مغز برای برقراری ارتباط با یکدیگر می شوند- و شربت هایی که دارای قند بالایی هستند و باعث منقبض شدن و کوچک شدن مغز می شوند را توصیه می کند.