مهربان نوشت:شیرینی بورفییه دستور شیرینی دارم که هم خیلی ساده هست و هم مقوی.این شیرینی اسمش بورفی هست و یه شیرینی هندیه.مواد لازم:پودر نارگیل 250 گرمپسته خام یک مشتهل سبز مقداریشیر عسل یک قوطی.طرز تهیه:200 گرم از پودر نارگیل را با شیر عسل غلیظ که تو همه سوپر مارکت ها هست مخلوط می کنید(بعضی ها این شیر عسل را به عنوان شیر نستله و یا شیر عسل والفجر می شناسند)سپس هل سبز را با پسته کوبیده و به موادمون اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم.بعد از مخلوط کردن به مدت 10دقیقه روی شعله کم و مرتب هم می زنیم تا ته نگیرد.سپس دست را کمی مرطوب کرده و گلوله هایی کوچکی از مواد را برداشته گرد و در بقیه پودر نارگیل می غلطانیم.این شیرینی را در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید چون ممکن هست به خاطر داشتن شیر عسل در هوای گرم خانه فاسد شود.😊سورسافزودن عکسثبت نظربازگشت به تاپیک